|
Чешская кухня Чешская кухня — довольно тяжелая, так как для приготовления блюд здесь используют много сливочного масла и сала. Если спросить пражанина о типичных блюдах, он обязательно назовет жаркое из говяжьего легкого (Svickova) и кнедлики (Ceske knedliky) или жаркое из свинины (Veprova ресепё) с капустой (zeli). Пражская ветчина прославилась на весь мир, широко известны и различные виды выпечки: пирог со сладкой начинкой, лепешки (Vdolky), пирожки с повидлом, блины (Livance) и сдобные булки (Kolacky). По окончании коммунистической эпохи качество пищи значительно улучшилось. Нены ниже европейских. В связи с приватизацией каждый день открываются новые рестораны, но, бывает, они вскоре опять исчезают. К счастью, здесь не перевелись рестораны с традициями и соответственно постоянно высоким качеством обслуживания. ValdS tejnska Hospoda (Вальдштейнский ресторан). В фирменном меню этого заведения — блюда из дичи. Располагает к себе изысканной кухней и прекрасной атмосферой. Valdstejnska namesti 7. Klasterni vinarna (Монастырский винный погребок). Ресторан на территории бывшего монастыря урсулинок в Нове Место особенно известен своими бифштексами с перцем. К ним подается моравское вино. Narodni trida 8. Club Restaurant в отеле Palace. Утонченная чешская и интернациональная кухня в атмосфере стиля модерн. Panska 12. Koser restaurace (Кошерный ресторан). Хорошее качество, цены дешевле обычных. Еврейская ратуша, Maiselova 18. Здесь всегда любили музыку, поэтому даже Вольфганг Амадей Моцарт в Праге чувствовал себя лучше, чем в Зальцбурге или Вене. Премьера его «Дон Жуана» состоялась в 1787 году в пражском Сословном театре. Сегодня ценители музыки стекаются в чешскую столицу, прежде всего, на музыкальный фестиваль «Пражская весна». А с середины мая до начала июня в Рудольфинуме (Namesti Jana Palacha 1) и в «общественном доме» (Namesti repub-liky 5) Ф проходят замечательные концерты. Laterna Magic a поднялась «Либуше» Бедржиха Сметаны. Блестящие постановки опер выдающегося чешского композитора (прежде всего — «Проданная невеста») по-прежнему украшают репертуар театра. Narodni 2^1. Statni opera Praha (Государственная опера). Чтобы создать конкуренцию чешскому Национальному театру, немецкий театральный союз в XIX веке построил здание, где начинали свою карьеру Александр Моисеи, Паула Вессели, Аттила Хёрбигер и Эрнст Дойч. Сегодня это театр оперы и балета. Wilsonova 4. Stavovske divadlo (Сословный театр). Старинный театр отреставрирован; в отделке преобладают зеленые и золотые тона; сиена в трех режимах. Ovocny trh. 1. Для въезда в Чехию жителям Украины необходимо оформить загранпаспорт и Шенгенскую визу (ее поставят в Ваш загранпаспорт в посольстве после двухнедельной проверки документов). Когда документы готовы, можно бронировать отель и покупать авиабилеты. Но учтите что в отличии от визы которую ставят по прибытии в Египет - тут бывают отказы.
|